許多中級山路程遙遠無法當日來回，在野外露營成為必要，但從來沒有在山中野營過的朋友，不知道自己有沒有能力背負露營設備走到營地，推薦來新竹尖石鄉「高島縱走」兩天一夜，這裡無疑是新手最佳的試煉場

步道資訊

路線：第一登山口 (1hr)→高台山→ (10min) →柳杉林營地→ (45min) →高島觀景台→ (25min)→ 小島田山 → (30min) →中島田山→ (30min) →大島田山→ (35min) →三岔路口→ (15min) →廢棄工寮→ (35min) →高島觀景台→ (45min) →柳杉林營地→ (10min) →高台山→ (40min) →第一登山口

步道總長：9 公里 ( P型縱走 )
所需時間：6 小時 ( 依個人腳程 )
難易度：低偏中 ( 中級山 )
海拔最高：1061~1831公尺
申請入園：否

★ 高島觀景台-大島田山需要攀繩，為避免雙向塞車，建議順著P型縱走
★ 一日可以往返 或 兩天一夜野營( 享受山林 )

交通資訊

▲ 順著第一登山口指標方向開進去，可單向停車 ( 注意盡頭處需留迴轉道勿停 )

無大眾工具需自行開車：
導航至「高台山露營區』 (GPS: 24.662747, 121.226116)，在剩下3~5分鐘到目的地前，會先經過 第一登山口，再來是第二登山口；第三登山口位於高台山露營區內 (僅供付費者進入)

★ 假日人潮多，車位有限，建議早上八點前到登山口

▲建議優先選擇第一登山口停車 (車位約10~15個) ，往第二登山口會經過一個髮夾彎路窄且會車不易，雖然說第二登山口可以少走一段陡坡，但停車位更少 (車位約5~6個)

▲碰上假日第一登山口前都停滿車的話，迴轉出來的單向路邊也非常多人停，往左上是繼續開往第二登山口

▲過髮夾彎後的左手邊有3~4個停車位，第二登山口再往前約100公尺

▲ 第二登山口，旁邊有個小空地可以停 1~2台車，從此開始登山可少爬一小段上坡

必備清單

一日來回：

• 防滑手套
• 登山鞋 (止滑性佳且陡上路段有些濕滑)
• 遮陽帽、袖套
• 登山杖
• 防風(水)外套
• 充飢糧食、行動水 (1000-2500c.c) 依個人習慣調整
• 衛生紙、濕紙巾
• 行動電源
• 背包防水套
• 頭燈

---

兩天一夜：上述的物品一樣要帶

1.個人物品

• 除了行動水外，還要準備至少2公升的公用水，提供炊煮與飲用
• 攻頂包 ( 把露營裝備放營地，輕裝攻頂)
• 食物 ( 晚餐食材、二天份的午餐、第二天早餐、行動糧 )
• 一套衣服備用
• 拖鞋
• 牙刷、牙線
• 化妝品、卸妝品
• 茶包、咖啡、奶茶、巧克力即溶包等

2.露營用品

• 睡袋 ( 內襯 )
• 睡墊
• 充氣枕頭
• 帳篷
• 瓦斯罐
• 爐頭
• 鍋具 ( 鍋子、平底鍋、刀子)
• 餐具 (碗筷、杯子)
• 天幕
• 露營椅
• 營燈 ( 燈串 )
• 垃圾袋 (廚餘袋)

天氣、離線地圖

高島縱走沿途幾乎沒有收訊，事前下載離線地圖是登山必做的功課，一路上會碰上幾個岔路處，在步道介紹中會依序提到；出發前要注意天氣狀況，雨天不適合前往，以避免步道泥濘濕滑發生意外，建議參考 新竹縣尖石鄉氣象、Windy高台山即時氣象

影片介紹

步道介紹

新竹尖石鄉那羅部落附近的高台山、小島田山、中島田山和島田山，四座山連走被稱之為「高島縱走」，全程漫步在森林中，時而陽光從樹林間灑落、時而雲霧繚繞，即使在炎熱的夏天走起來也相當涼爽舒適

步道約 9 公里，所需時間約 6~7小時，可以當天來回，兩天一夜露營更Chill！我當然是選擇後者，好好享受芬多精的洗禮

第一登山口有一塊無痕山林的告示牌，往右陡上才是今天真正的起點，步道的樹木上也能看到一堆布條

▲ 從登山口莫約走十分鐘的路程會碰到一個岔路，右邊是第二登山口(約兩分鐘)，而我們要選擇往左邊往高台山、島田山

▲ 下山時可以考慮從這個岔路往第二登山口走，再由產業道路回第一登山口取車，產業道路比較寬敞好走，路程約 5 分鐘

登山口到高台山這段路程是 1.4公里的連續上坡，需要爬 1個小時左右依個人腳程決定，不過我們背著露營裝備，又多花了快一倍的時間才抵達高台山

隨著海拔上升地形、景觀和林相也跟著變化，站在筆直優美的杉木林中，被整片姑婆芋海包圍，有種魔幻森林的意境，這裡是我認為整段高島縱走最美的地方

看著參天的柳杉林，不由自主放慢步伐，午後山區容易起霧，轉眼間就變身成為迷霧森林，隨意找個地方野餐，享受那愜意的時光

從海拔 1,000 公尺上升到 1,500 公尺後，地形逐漸平緩下來，很快的我們抵達今天第一座山頭「高台山」

與高台山三角點合照後，再走十分鐘就會到達「柳杉林營地」

當你看到寫著無痕山林告示牌就代表，柳杉林營地到啦！這邊腹地相當大且平坦，可以容納將近三十頂帳篷，選擇在周五來露營的人不多，加上我們只有兩組人馬

營地在一片柳杉林之中，即使沒有露營，在此稍作休息欣賞柳杉林都令人心曠神怡

搭完帳篷後就可以盡情享受山林，隨興地穿梭樹林捕捉那光影交織變化的瞬間，這裡也是許多攝影愛好者來高島縱走必拍的景點之一

由於登山口到營地約1-2小時，跟之前野營相比起來是輕鬆行程，就想把好多東西揹上去

晚餐菜單：無骨牛小排、肉醬義大利麵、香腸、炒高麗菜、小黃瓜、甜點(可麗露) 、酒水 

【第一天行程】 10:30 第一登山口起登 → 13:00 柳杉林營地 → 14:00 搭完帳篷休息、耍廢 → 15:30 往高島觀景台方向散步 → 17:00 準備晚餐 → 21:00 入睡

【第二天行程】 05:00 起床 → 煮早餐 → 07:00 輕裝前往島田山 → 11:30 回到柳杉林營地 → 煮午餐 → 12:30 收拾帳篷 → 13:30 回程 → 15:00 第一登山口

清晨陽光四溢穿過樹林，由蟲鳴鳥叫聲的喚醒服務，一切是那樣的新鮮、和諧，早餐過後輕裝前往小、中、大島田山

營地出發前往高島觀景台、大中小島田山，繞一圈回來約4個小時

快到「高島觀景台」前會有一小塊空地能遼望遠方，重點是這裡有收訊，可以在這裡先和親友報個平安

「高島觀景台」視野相當好，可以遠眺尖石部落、內鳥嘴山、觀音山等，觀景台之後繼續往「島田三山」路徑轉為岩石地形，部分區域需要拉繩攀爬，記得要帶上防滑手套

前往小島田山沿路會經過幾個叉路，記得一直往左陡上就對了

小島田山 又稱 島田前峰

高島觀景台到小島田山約30分鐘，之後小島到中島，中島到大島田山也都是各 30 分鐘路程

小島田山到中島田山的路段要攀岩拉繩，添增一些登山的樂趣

踏在厚厚的松針山徑時，如整片地都在往下塌但又異常的柔軟

一路上隨意拍都能拍出不錯的照片，而且八、九點爬到中島的人並不多，可以盡情拍照

中島田山 又稱 島田中峰 ， 海拔1800 公尺

中島田山到大島田山會先下坡，接著有一段上坡較陡

大島田山又稱島田山，海拔 1824公尺， 巨型檜木是代表性地標；一旁還有自然石三角點千萬不要錯過囉！

▲ 大島田山到三岔路約15分鐘，記得要右轉(沿著紅線方向走)，這裡也是腰繞路的起點；黑線方向是通往石麻達山、東穗山，如果怕走錯記得看一下離線地圖！

三岔路到廢棄工寮約15分鐘

「高島縱走」這條路線雖然沒有大景，但生態環境豐富，有多種林相、野菇、菌類

腰繞路的山徑平緩路程稍遠，且沿路較為窄走起來要格外小心

回程到小島的分岔路處，週末上山的人是一整排，幸好我們一大早就從營地去島田三山

回到柳杉林營地，煮個泡麵當午餐，休息一下後收拾帳篷準備回程，下午三點到第一登山口，結束這次的高島縱走兩天一夜

建議事項

1.需自備足夠的飲用水 一人至少1~2公升 ；如果要露營要額外再帶至少2公升的公用水 (無水源可取)
2.登山口到高台山是連續陡上，山徑樹幹盤根錯節沒踩穩很滑，雨天不建議前往
3.「島田三山」需要攀爬，記得帶防滑手套
4.建議攜帶單杖，陡下時使用對膝蓋減輕不少負擔
5.單日來回六小時，需要備足乾糧
6.無設置廁所，請大家做好無痕山林

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台中大坑風景區步道，網美們最愛的步道之一，最特別之處為木棧道景觀，不管怎麼拍都能拍出自然意境，而且步道屬於休閒級適合大小朋友，即使12條中最為難走的大坑4號，對於平常有在運動的人來說，根本是小菜一碟，因此直接挑戰大坑4號，並把步道資訊整理出來給大家參考

步道資訊

路線：中正露營區停車場→(20分鐘)→登山口→(30分鐘)→中柳亭→(45分鐘)→望幽亭→(15分鐘)→清涼亭→(30分鐘)→頭嵙山三角點→原路折返→中正露營區停車場

步道總長：單程1.9公里 (必須折返)
所需時間：4-4.5小時 (依個人腳程)
難易度：低

交通方式

開車：導航至中正露營區停車場停車，步行約20分鐘即可抵達長青橋，過橋即為4號步道登山口
機車：可以停在登山口附近(中正露營區繼續往前到長青橋停車)

大眾交通：
在綠川東站搭乘臺中客運 15路、16路或仁友客運1路、20路、21路、31路，至「經補庫停車場站」下車(東山路與松竹路交叉口)，再轉搭乘台中客運66路(時刻表)，於「中正露營區站」下車，步行兩公里，約40分鐘至4號步道登山口

步道介紹

位於台中市北屯區的大坑風景區，共有12條步道，難易度不同，1-5號與台中市海拔最高的頭嵙山相接，而大坑4號堪稱是大坑風景區中最美的步道，但也是最難走的一個

從中正露營區停車場開始步行，0.9公里的產業道路約20分鐘可抵達長青橋，經過長青橋就是4號登山口

大坑風景區的12條步道皆用相思圓木舖設木棧道，全長約15494公尺，海拔介於112公尺至860公尺之間，每個步道難易度不一，可以依照自己的體能漸進式挑戰

步道中段植被較少，一路蜿蜒的木棧道遠觀就類似「萬里長城」

這次來的大坑4號步道，有一段約300公尺長的垂直陡坡，又被稱為「軟腳坡」，考驗著登山客的腳力

4號步道總共有五處涼亭可以休息，從第一個中柳亭到第二個望幽亭約45分鐘，而第二個到第三個觀日亭就很快約15分鐘

經過觀日亭後的步道視野遼闊起來，可俯瞰台中市區、太平區、新社區、東勢區一帶，加上綿延無盡頭的木棧道，是4號步道中必拍景點之一

踩著圓木步道抵達4號步道終點頭嵙山三角點，日落時分的山頂視野極為美麗，雲海如漲潮般慢慢覆蓋過來

頭嵙亭在往前走20公尺就能找到頭嵙山三角點，海拔高度859公尺，而登山口的海拔是470公尺，另外繼續往前走就會相接到大坑5號步道

回程約步行10多分鐘後，在棧道上等待著太陽慢慢沉入地平線，如詩如畫的景致就是大自然的魔力讓人嚮往

餘暉把天空染成橘黃色，市區的街燈也漸漸亮起，而今日的月亮是上弦月，一切是如此美好；不過天色漸黑後步道並無設置路燈，記得要欣賞夕陽的民眾要戴頭燈上山

貼心提醒

1.全程皆是圓木搭建，踩踏不是很平穩，一定要穿布鞋或登山鞋；女生則避免穿著裙子
2.圓木棧道越靠近山頂間距有變大，行走時一定要小心
3.不要帶登山杖，棧道上都沒辦法用
4.偶爾有獼猴出沒，請勿靠近、餵食、食物要顧好不外露

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登山一陣子後，開始往中級山挑戰，今天介紹的是位於台中大雪山國家森林遊樂區附近的「鳶嘴山步道」，當初被鳶嘴山山頂的峭壁、雲海、夕陽可以一次盡收眼底的美照所吸引，想站在尖錐般絕壁之頂還需要有足夠的勇氣，如何安全下崗該準備什麼，將一次報給你知！

步道資訊

路線：鳶嘴山登山口(大雪山林道27K)→(0.7K, 55分鐘)→涼亭(開始攀爬岩稜地形)→(0.5K, 65分鐘)→鳶嘴山頂→(0.4K, 50分鐘)→往稍來山1.7K指標(取右往27.3K)→(0.5K, 40分鐘)→大雪山林道27.3K→鳶嘴山登山口(大雪山林道27K)

步道總長：2.1公里 (環狀)
所需時間：3.5- 4小時 ( 依個人腳程)
難易度：低偏中
海拔最高：2180公尺

★岩石路段要攀繩，為避免雙向塞車，山友建議大家由登山口27K處上山、27.3K下山

交通方式

開車：導航至鳶嘴山登山步道停車場 ( 通過橫嶺山隧道後的路邊)

大眾運輸：豐原客運東勢站搭乘252公車，往大雪山森林遊客區方向，於鳶嘴山登山口站下車，步行25公尺即可抵達鳶嘴山登山口；公車僅周六日行駛，每日來回兩班次 公車時刻表

★鳶嘴山登山步道停車場就是路邊約十個車位，繼續往前也有少許白線可以停車，如果再沒有就回頭過橫嶺山隧道約100-200公尺的白線處(停這需步行過隧道要小心)；千萬不要停紅線，聽說會有警察來開單

必備清單

• 止滑手套
• 登山鞋 ( 止滑性佳)
• 遮陽帽
• 背包 ( 攀岩需要手腳並用)
• 防風外套 ( 海拔高會冷)
• 充飢糧食、水 (500-1000c.c)

★不需要帶登山杖，只會增加阻礙

步道介紹

位於台中和平區的鳶嘴山，靠近大雪山國家森林遊樂區，台中市區出發車程約1.5小時，台北出發車程約3小時，由於我出發時間晚再加上停車地方離登山口約1公里遠，真正開始爬已經是接近下午一點

過橫嶺山隧道口旁邊就有一個登山口，而大雪山林道27K登山口則要繼續往前走約200公尺，經過公廁就會抵達，但不論你走哪個登山口最後都會相通，我自己是走橫嶺山隧道口旁上山，一開始就有一小段岩石路要走

登山口到木製路牌約30分鐘，接著一路到涼亭前都是平坦好走的山林步道

到達涼亭前五分鐘還會經過一個景觀台，視野極佳能欣賞遼闊的山谷

從這開始到達山頂都要不斷攀爬岩石，峭壁組成的路徑些許複雜，唯一方向就是不斷往上，而兩邊都是顛坡，要踏好每一步再走

峰迴路轉處竟然有個木製梯子，方便山友們更加輕鬆攀爬

越往高處走景致越佳，林相也轉為中、高海拔的針闊葉混合林，且隨著四季變化能欣賞不同的花種，像是2至4月的山胡椒(馬告)；4、5月有白、粉、桃紅色的杜鵑；秋冬則有紅榨槭和轉黃的落葉舗滿山徑

前往鳶嘴山是在二月春節時期，當天出了大太陽曬起來很暖活，但高海拔氣溫偏低，風一吹來還是會冷，找了個避風的岩石後方吃午餐邊欣賞風景

鳶嘴山必拍之處「主峰的峭壁陡坡」，尖錐的岩石搭配層層山巒相疊與大片雲海，這裡也是難度最高也最危險的路段

很幸運遇到山友帶國旗來拍照，因此才有這張很棒的照片，真的太謝謝她了！不過要拍國旗飄揚沒這麼簡單，要站在只有一個腳掌大的平坦處等待風起雲湧時，我的腳在抖~~~~

鳶嘴山是台中熱門的登山路線，假日前來的山友也特別多，在稜線和雲海拍照需要排隊，在這能俯瞰八仙山和雪山山系山脈

海拔2180公尺且路線不長，但這是第一次攀爬鳶嘴山沒有經驗，怕看完夕陽下山天黑山路不熟，拍完照就離開了，希望下次有機會再來看日落時的美景

從山頂離開時差點走錯路，不小心走到樹林裡去了！難怪會有人在石頭上畫箭頭，應該要循著箭頭的方向走，才會回到大雪山27K處

繼續往前由不同角度飽覽高低起伏的山巒和像瀑布般的雲海，稍來山、小雪山都同鳶嘴山屬於雪山群峰

從這裡有一大段的天然攀岩場要挑戰，雖然每一步都有明顯的踩點，但對於腿短的我有點辛苦，要很努力伸長腳才踏的到

深不見底的峭壁林立和連續幾個垂直向下陡坡，再加上我有點懼高，走得特別緩慢

走出岩石區後回到林道沒多久會遇到岔路，記得往右(大雪山0.7K)的方向下山；步道周圍自然生態資源豐富，在林道遇到大、小隻藍腹鷴，不過他們超害羞我一走進，他們就離我越來越遠

這就是下山到產業道路的地方，也是鳶嘴山27.3K登山口

鳶嘴山27.3K登山口附近也有些白線可以停車唷！

這次在鳶嘴山待的時間有些短，走一圈約3.5-4小時，覺得有點不盡興，離開時看到有人揹著露營設備上山，希望我下次有機會也安排兩天一夜的野營，並繞大圈的路線從鳶嘴山到稍來山一次走完！

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春暖花開的日子即將到來！準備好去哪裡賞花了嗎？每年到了三月上旬，阿里山櫻花季就會登場，山頭被一片片粉嫩花海給點綴，那畫面實在太夢幻！

這裡將統整「2022阿里山櫻花季」交通資訊、最佳賞櫻景點，讓你輕鬆賞櫻去！

2022阿里山櫻花季

活動日期：3/10~4/10
交通管制日期：3/12~13、3/19~20、3/26~27；4/2~5、4/9~10 等12個假日
假日管制時間：早上6~11點
管制範圍：臺18線66K（湖底）至88.2K（遊樂區大門）管制小客車通行
接駁方式：設置10處臨時接駁車站，接駁遊客往返阿里山入口轉運站 (免費)
接駁服務時段：平日8-18點 ；假日5-18點

管制期間有相關的證明文件(如工作證或住宿證明)或特殊情形才可以通過

門票資訊

阿里山遊樂森林區 全票200 元  / 其餘優惠票價請上官網查詢
限時國人優惠★2022/4/30前 線上購買電子門票可享 買一送一 (平假日皆可使用、憑QR Code至指定核銷處將免收停車費)
兌換效期：至2022/12/31

阿里山看日出攻略

【祝山線小火車】購票方式
1.至阿里山林業鐵路官網購票：https://afrch.forest.gov.tw/
2.開放購票時間：出發當日的前14天 (祝山線不分時段皆可搭乘)
3.出發前一天的下午一點將無法線上購票 改由以下方式
★ 出發前一天13:00至16:00 至阿里山站、林鐵嘉義站、北門站及奮起湖現場購票
★ 出發日當天首班車開車前30分鐘開始售票 (或者1F大廳有電子售票機也可直接購買)
4.由於阿里山日出隨著季節而變，發車時間前一天會在官網公布

阿里山火車站-祝山火車站，單程約30分鐘，目前祝山火車站維修中，只能搭到前一站「對高岳」 對高岳火車站-祝山火車站，步行約40分鐘 祝山火車站-祝山觀日平台，步行約20分鐘

阿里山的櫻花季為每年的3月上旬至4月中旬，為期一個月的時間，在園區內有多達31種櫻花、2800顆沿著山林間綻放，微風吹來落下的櫻花雨更顯浪漫迷人，以步行的方式慢慢欣賞，享受大自然的美

年長者或有小孩的家長可考慮搭火車或遊園車直接到點參觀 ( 火車單程100元、公車單程60元)

阿里山賞櫻攻略

《櫻花景點集散地》

染井吉野櫻：阿里山工作站櫻王、阿里山派出所、祝山觀景台
霧社櫻：阿里山工作站、森之道、木蘭園

《賞櫻步行路線》

1.阿里山第一管制哨 → 森之道 →【阿里山派出所】→ 【櫻花鐵道】→【沼平公園】→ 【祝山登山口】
2. 森之道 → 阿里山賓館 →【阿里山工作站】→【櫻王】→ 象鼻木→三代木→神木群區

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賞櫻路線景點介紹

停車場往第一管制哨進入森之道，先往沼平站方向會經過林之道，沒過多久就會到達第一個賞櫻景點【阿里山派出所】

阿里山派出所前，染井吉野櫻開得正盛，陽光從樹梢間灑落在粉嫩的花瓣上燦爛無比(拍攝日期：2022.3.21)

【櫻花鐵道】

從阿里山派出所往沼平車站的沿線，是鐵道必經之路，拍櫻花之際還能等火車經過，火車、鐵道再搭配櫻花樹，紅白相間的夢幻般的景色，被公認是阿里山最漂亮的賞櫻景點，可惜現在櫻花樹已經修剪過，近幾年都無法拍到火車頭上有櫻花這樣的場景

盛開的「八重紅枝垂櫻」，枝條垂下宛如粉白色的傘，坐在層層交疊的垂櫻下，當微風吹來，隨風搖曳的枝柳風情萬種！在阿里山森林遊樂區「八重紅枝垂櫻」的數量並不多，這小顆的垂櫻位於「森之道」近阿里山詩路

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從沼平車站需要走原路回到林之道，再岔路處往【阿里山賓館】方向前進

【櫻王】

阿里山工作站前就是「櫻王」，是園區櫻花季的重要景點之一，當時花況約開了3-4成，雖然都在阿里山，但每區的花開狀況都不太一樣，好幾次跟別人介紹時，把「櫻花」說成是「花王」被衛生紙洗腦

【象鼻木】

它就位於三代木的斜對角，因為樹幹的外型如象頭、象鼻和象眼，大家需要發揮一下想像力

【三代木】

一株「三代同堂」的紅檜巨木，相互共生延續生命，是阿里山森林園區的著名景點之一

【巨木群棧道】

數百根的紅檜巨木密集聚在這個區域，高大又壯觀猶如來到森林裡，沿著平緩的棧道散步其中，吸取芬多精讓人心曠神怡

▲ 阿里山吊橋

▲ 巨木群棧道(2) 全長450公尺

▲ 神怡流瀑 ，旁邊就是神木火車站

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每一次的旅行總會留下些許遺憾，這次沒有看到阿里山最著名的日出和雲海，因此記憶仍停留在小時候第一次看阿里山日出的模樣，那太陽從雲海間突然躍出的美，至今仍無法忘記！

但沒關係這趟還是有收穫，追到阿里山派出所前，櫻花滿開的美景也非常值得，除了阿里山園區內可以賞櫻外，鄰近阿里山的幾個步道也能見到落櫻繽紛的夢幻景色，像是 彌陀禪寺、頂石棹櫻之道、隙頂二延平步道，希望大家都能追到最美盛開的櫻花

嘉義美食最為出名的莫過於雞肉飯，而且光市區就有好幾間排隊名店，看看我們去了哪幾間？再來就是衝著砂鍋魚頭跑來嘉義吃美食的我們，到底有多厲害能在一條街擁有多家店面，假日抽完號碼牌發現前面竟然有80組在等待！！

除了雞肉飯、砂鍋魚頭，還有介紹東市場美食、飲料店、甜點、涼麵~~~(以下順序並非排名)

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1.劉里長雞肉飯

這間位於東市場附近，用餐時段需要排隊，菜單有分內用跟外帶，它的雞肉飯跟其他家不同的是有放油蔥酥，同行友人比較愛這味；有多種小菜可以選擇，且價格平易近人，但吃起來很像媽媽會煮的味道

必吃推薦：雞肉飯、各式小菜

劉里長雞肉飯 地址：嘉義市東區公明路197號 營業時間：07:00–14:30、17:00–19:30（週一休）

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2.郭家雞肉飯

位於文化夜市內的知名雞肉飯之一，假日用餐時段需要排隊，雞肉飯淋上雞油增添香氣，味道不重不鹹剛剛好，是我喜歡的口感；台北俗沒有吃過粿仔湯，點了一碗來試試，粿仔吃起來只有Q度沒有味道；米腸是外帶回去當消夜，嘉義的米腸內有包花生，醬料有點甜偏酸

 必吃推薦：雞肉飯、米腸

郭家雞肉飯 地址：嘉義市東區文化路148號 營業時間：10:00AM- 03:00AM

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3.林聰明砂鍋魚頭

位於文化夜市內的林聰明砂鍋魚頭，生意好到在同一條街上有多家店面，第一次來不知道排隊方式，到了店家才知道要先去抽號碼牌，人多時不需要在現場等候，有網頁能線上查詢目前叫號狀況，實在非常人性化

假日晚上七點抽號碼牌後，發現排在前面有80多組，當時還想說這是要排到半夜嗎？好在他們叫號非常快，每隔10分鐘就一次喊10組，約一個小時就進入店內用餐了，上餐速度也超快

原本就不愛吃魚頭沒有點，點了砂鍋菜+魚肉，湯頭濃郁也很獨特，是值得一吃的料理，但魚有事先炸過再放到砂鍋湯頭內熬煮，吃到最後有油膩感；他們家的雞肉飯也蠻合我胃口的，雞肉軟嫩多汁，雞油也不手軟的放，但喜歡清淡的可能會覺得太油

必吃推薦：砂鍋菜+魚頭、冬菜蝦仁蛋湯、火雞肉飯

林聰明砂鍋魚頭 地址：嘉義市東區中正路361號 營業時間：12:00-20:00 (週二休)

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4.珍珍海產粥 虱目魚肚粥

在文化夜市內的一個攤位，不論有沒有空位內用都需要先排隊等帶位，沒有紙本菜單更沒有價目表，在這列出當時點餐的價格(2022.3) 提供給大家參考，蚵仔煎 70 元、虱目魚煎 130元、鍋燒烏龍麵 90元

來這間店必點虱目魚煎，加了鹽巴調味的虱目魚香酥可口，沒有腥味也完全無刺；鍋燒烏龍麵有多種海鮮料；蚵仔煎的蚵仔偏小，醬料也無特別之處 CP值不高

必吃推薦：虱目魚煎、鍋燒烏龍麵

珍珍海產粥 虱目魚肚粥 地址：嘉義市東區文化路 營業時間：20:30-04:00 (週二休)

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5.阿娥豆漿豆花

在文化夜市吃完一圈後，來個甜點收尾，這間老店位於夜市中段的巷弄，一般豆花搭配的紅糖水被豆漿取代，老實說就味道一般，台北也是有類似的豆漿豆花，但想吃甜食解膩還是可以來試試

必吃推薦：花生豆花、綜合豆花

阿娥豆漿豆花 地址：嘉義市東區延平街 營業時間：14:30-23:30 (週二休)

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文化夜市知名美食就介紹到這邊，接下來帶大家到「嘉義市東公有零售市場」簡稱「東市場」，市場美食當然只有中午才吃得到

6.嘉義王家祖傳本產牛雜湯

嘉義市東公有零售市場中最知名的攤位，不分平、假日來都有排隊人潮，內用、外帶是統一的排隊路線，在排隊過程就有店員會來點餐，由於翻桌率高排十多分鐘就能入座

看著這滿滿的一大鍋燉煮牛雜料就讓人食指大動，而且每個部位都切得很大塊，雖然我們怕吃內臟，還是點了一碗牛雜湯，意外的完全沒有吃到腥味，可見店家它們都處理得相當乾淨

滿滿一碗牛雜湯，裡面的牛筋有如果凍般的口感又入口即化，牛肉、牛肚、牛肝、牛心等也都是燉煮到軟嫩綿密般，清甜的湯頭搭配薑絲，再附上店內的沾醬，吃起來更賦予層次感；備料台有擺放湯頭可以自行拿來加湯

怕吃不飽的人也可以點白飯搭配著吃，白飯一碗10元，而牛筋湯一碗200元，其餘的湯皆是一碗150元 (2022.3)

王家祖傳牛雜湯 地址：嘉義市東區忠孝路106號13號 營業時間：06:00-13:00(周一休)

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7.蕭家春捲

蕭家春捲它的攤位就在「王家祖傳牛肉湯」旁邊，沒有到排隊但一直有人買，有別於北部的春捲餡料，以肉捲取代紅燒肉，另外還會放入麵條，其他配料在備料台上皆可看到，一份60元、份量適中，口味對我來說過於清淡

蕭家春捲 地址：嘉義市東區忠孝路106號13號 (王家祖傳牛肉湯旁邊) 營業時間：06:00-13:00

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8.阿富網絲肉捲

東市場內的排隊美食之一，每日有限量供應晚了可就買不到，快要賣完時老闆會提醒大家不要再排隊了，排隊等待時間約15分鐘，可重覆排隊，每人限購兩條，一條 60 元、份量很大又紮實、CP質高

現場阿姨們正在製作肉捲，把豬的橫隔膜鋪在底部，放上已經調配好的內餡，小心地捲起後就能送去油鍋炸，炸成金黃色後起鍋，一捲塞滿整整一盒，可切可不切，由於肉捲剛起鍋就打包，要馬上吃的人注意十分燙口

肉捲外層十分香酥、內餡飽滿紮實，搭配豐富蔬菜和口感清脆的荸薺，入口口感極佳；只是有個小缺點太油，無法一次吃太多，但後來放冷再吃也好吃，有不同風味

阿富網絲肉捲 地址：嘉義市東區忠孝路106號13號 (東公有零售市場內) 營業時間：06:00-12:00 (週一休)

除了上述的市場美食，其他網友推薦的「袁家筒仔米糕排骨酥」、「東市場肉羹老店」、「東市楊桃冰」，大家有胃記得去吃吃看

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9.黃記涼麵涼圓

傳承四十年第三代經營的好滋味，麵條不是一般涼麵常見的油麵，最特別的是搭配的醬料竟然是美乃滋，加上蒜泥巧妙的中和甜膩感

另外涼圓也是他們家的招牌，它可是鹹的不是甜的那種涼圓，把肉圓冰鎮後一樣淋上店家獨特醬料美乃滋和蒜泥，吃起來外皮Q彈爽口

整間店的裝潢走簡約風格，不說我會以為是早午餐店，且開放式的作業流程，乾淨舒適的用餐環境，加上餐點美味程度，絕對會讓人一訪再訪

必吃推薦：涼麵、涼圓

黃記涼麵涼圓 地址：嘉義市東區興中街6號 營業時間：09:00 – 18:00 (週一休)

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12.源興御香屋

嘉義知名排隊手搖飲堪稱是嘉義傳奇，開店多年來排隊人潮從來沒有停止過，最熱門的飲料就是葡萄柚綠茶，因為它的鮮果肉佔滿三分之一杯，還有梅子作搭配；中杯葡萄柚綠茶 60 元，說實在是不錯喝，但也沒有厲害到要排隊的地步

必吃推薦：葡萄柚綠茶、凍頂檸檬、柳丁綠茶

源興御香屋 地址：嘉義市西區中山路321號 營業時間：週三至週五10:00-20:00；週六及週日10:00-21:00 (週一、二休)

這趟嘉義美食之旅，幾乎每間店的價格都比我預期還要來得高，同樣種類的美食在台北也是賣一樣的價錢，只是嘉義的份量一定比北部來得多，有種加量不加價的錯覺！但用在這好像怪怪的~

不過還是大推嘉義美食，提醒準備前往店家時要特別留意公休日，以免撲空唷！