墨西哥住宿

在中南美旅行一段時間後，碰到很多旅行者是以打工換宿的方式來省旅費，一開始我並沒有想要體驗打工換宿，原因是

1.中南美的住宿非常便宜，青旅一個床位約台幣150~200元，有些還附贈早餐；雙人房和多人房的兩個床位價錢也差不多，常常住雙人房有自己的私人空間
2.語言問題，英文不好以外，西文只會簡單句子和單字

後來改變我的想法是因為長途旅行下，身、心靈是非常疲乏，想要找個地方休息一段時間，每天住宿雖然便宜但也是一筆開銷，於是旅行到某個小鎮發現自己喜歡的地方，就會四處尋找打工換宿的機會，而這間青旅就是我在墨西哥打工換宿三個月的青年旅館

第一眼就喜歡上這個城鎮【San Cristobal】

離開瓜地馬拉後到墨西哥的第一個城鎮San Cristobal，這裡是以觀光業為主，主街有著濃厚的墨西哥色彩，最吸引我的是那些當地純樸的居民、良好的治安，發掘不完的特色餐廳、酒吧、咖啡廳、文創小店和當地熱鬧的氛圍，讓我馬上就想住在這個鎮上

於是第二天就開始找打工換宿，中南美洲找換宿的方式和歐洲很不一樣，歐洲人比較拘謹而且等換宿的人多，競爭激烈的情況下要一、兩個月前或更早就寫信敲定換宿時間，但在中南美洲就隨興很多，喜歡就走進去詢問

如何知道哪裡有打工換宿缺額

1.可以透過Workaway網站，交換以農場居多，其次是旅館，註冊才能看到聯絡資訊，需繳年費
2.另外一個就是Worldpacker網站，大多是旅館工作，一樣要註冊才能看到聯絡資訊，需繳年費

掃街找換宿過程

San Cristobal的住宿大約有一百多間，包含一般旅館、酒店、青年旅館和民宿，大部分的住宿環境都不錯，有些還有提供早餐，青旅價格一晚約在7~15美金之間，另外我們是兩個人在找換宿相對會有難度，因為很多當下只缺一個人

我們花了兩天的時間，詢問十多間青旅，大多都是目前不缺人，只能先留下聯絡方式再通知，不過我們有找到一間青旅竟然是台灣人開設的，當時這個台灣女生很樂意想幫助我們，只是她已經安排了人手，要等兩週過後才有空缺

後來又過了兩天，都沒有人通知我們，還想說那就待兩週後去台灣女生的青旅換宿，沒想到隔天早上起床就收到A青旅通知，這家青旅是我蠻喜歡的，老闆是澳洲人，在了解環境和工作內容後，當下就答應了對方

心情還真在雀躍時，就又收到B青旅的通知，突然從原本的一個選擇，變成兩間可以比較，然後我又陷入另外一個掙扎，兩間青旅環境都很好，也都有提供早餐

A青旅的工作是早餐和吧檯，一週需工作30小時、一天六小時
B青旅的工作是早餐和櫃檯，一週需工作25小時、一天五小時

於是我們就婉拒了A青旅去了B青旅，這篇文章中出現的圖片都是介紹B青旅，事後我也很慶幸能夠待在這B青旅，因為老闆人超好只會來收錢然後閒聊兩句就離開，工作起來毫無壓力

當初是路過這家青旅，看到裝潢和明亮寬敞的空間決定走進去，櫃台是一個美國男生看起來很沉穩冷漠，他請我們留下聯絡方式，並詢問會在鎮上待多久時間，有什麼專長或經驗，接著讓我們等通知

基本上只要英文能溝通，有專業技能像是繪畫、調酒師等就比較容易找到換宿，但最重要的是運氣，因為太多換宿者是走進來問，只要當下有缺就很容易馬上錄取

通常只要住宿有供應早餐，換宿者也能享有免費早餐，這家的早餐算很豐盛，每天都有兩種麥片、五穀麵包吃到飽、四種果醬、咖啡、茶包、新鮮水果，加上一款現作熱食(有三種熱食每天會選一種做，有鬆餅、Quesadilla和火腿蛋)

Quesadilla的小故事

先來介紹一下它是一種墨西哥餡餅，很像放大版的Tacos，是用玉米製成的餅皮內餡一定會放上起司，再依個人喜好加入蘑菇、肉等食材

前面有提到我來到墨西哥時不到一周，教我做早餐的同事只示範如何作鬆餅，然後她隔天就出遠門了，第二天我自己一個人負責早餐，現作熱食輪到Quesadilla

我對這個料理毫無概念，只記得同事說你就撕一塊起司包到餅裡面，於是我憑著自己的想像力做出照片中左上那個樣子，還一連做給三、四個客人吃，直到有一個墨西哥住客她吃了一口後，馬上跟我講了一堆我聽不懂的西班牙文句子

這時剛來上班的打掃阿姨出現解救了我，她把我帶去廚房親自示範給我看，說起司要撕成細條然後包起來，等到它融化到微微掀開會牽絲那樣才能起鍋，學會怎麼做後我也愛上Quesadilla，玉米餅皮僅僅夾起司就超好吃，到現在還是很想念

換宿者是睡六人房或櫃台後方的房間，櫃台雖然不是24小時，但老闆希望客人有需求時就能找到人；六人房只會睡到兩或三個換宿者，其他床位會在床位都客滿下才安排到我們房間，我覺得房間很舒適，空間也算大，床和枕頭都很好睡，每個床位都有簾子和床頭燈

換宿最大的收穫就是結交異國朋友

通常旅行也可以認識到很多人，只是很難一直保持聯絡，因為相處時間不長，而換宿大家都生活在一起一段時間，對彼此有一定程度的了解，能保持聯絡機會較大

這是最一開始打工換宿的成員，左手邊就是看起來冷漠的美國人，但事後發現他人很好，在美國時曾是個職業足球員，旁邊是他的女友，住西班牙的瓜地馬拉人，後來我們變成很好的朋友，平常沒事會一起出遊、吃飯和玩桌遊

我們在青旅打工換宿兩周後，這個女生發現她懷孕一個多月，後來他們就在青旅以住客的方式搬去雙人房，並且在當地找房子籌備弄個Airbnb，一個多月後他們的Airbnb開幕我們還去試住，以下就是他們家的照片，大家有機會去到當地可以考慮，網址

這對情侶也很喜歡攝影，這是美國男生開的一個攝影展，照片中的人都是當時打工換宿者，兩個是來自阿根廷的姊妹，一個是法國的大學生

在阿根廷姊妹離開後又介紹另外兩個阿根廷朋友來，分別是站在我左右兩邊，後方的男生是哥倫比亞人，做事很謹慎很有糾察隊性格，熟了以後發現他是個很有義氣的人，最左邊是法國大學生她是跑趴公主，常常早上才回來睡覺

在旅館會碰上一下日常生活小事，比如遇到停電、桶裝瓦斯用完沒辦法洗澡，但不常遇到的就會印象特別深，記得八月份左右的某一天突然下起冰雹，窗外積了好多像珍珠大小的冰雹；其實我們青旅有個缺點就是屋頂會漏水，只要外面下大雨公用空間就會開始下小雨，一直有反映給老闆知道但到我們離開都沒有改善

三個多月說起來很短，但在換宿者中已經是長時間了，我們在還沒待滿一個月就已經變成元老級，接著換宿者來來去去就有13個人，以南美洲人居多，每個人在外旅行都是一年以上起跳，大家有著不同的目地的，在此只是短暫的相聚，但也因為這樣我們才有機會認識彼此，致我們在墨西哥的那段時光

在墨西哥的小鎮待三個月後，終於來到墨西哥城，有種從偏鄉回歸城市的感覺，墨西哥城是全國的政治、經濟、文化和交通中心，人口多達1,800多萬，是世界最大的城市之一，也是僅次於東京第二多人口的城市，它位處墨西哥中南部高原的山谷中，海拔2240米的關係，天氣都是涼爽偏冷，年均溫度在12至16 °C

墨西哥城相當有文化氣息，擁有許多博物館、藝術宮殿、歷史性建築、街頭壁畫，新城區繁華的大樓林立與舊城區的殖民色彩形成強烈對比，接下來就帶你來看看墨西哥有哪些景點，如何安排行程和交通以及認識墨西哥美食

簽證

台灣人入境墨西哥需要事先申辦墨西哥簽證或者是持有實體美簽，過境轉機一樣要有上述兩項之一，不然會被關在小房間甚至被索賄

台灣有墨西哥辦事處可以申辦，聽說非常嚴格，需要事先預約、申請表格填寫時不能超出框，我自己是在哥倫比亞的波哥大駐墨西哥辦事處申請，以下是我的申辦過程

1.波哥大官網註冊→預約→列印申請表、英文版存款證明文件(六個月以上有存款金額約台幣十萬但越多越好，近期有交易紀錄)
2.申請表要列印成雙面，使用黑筆填寫
3.繳件→面試(只有問存款問題)→現場拍照→到銀行繳款(只能付現，金額會換算成當地貨幣114,292Peso，約台幣1,200)→流程跑完後需等待3~4小時領簽證→墨西哥簽證到手

交通

上圖為墨西哥地鐵，總共有12條線路，以不同顏色和編號區分；不論遠近都是統一票價5Peso/人，每次搭乘到售票窗口買單程票(付現)，舊城區位於Zocalo站，住宿那附近選擇性也比較多

▲機場到Terminal Aerea地鐵站需走約5~10分鐘路程

行程安排

我是從墨西哥南部的OAXACA搭乘ADO巴士到墨西哥城，車程約八小時，到總站後坐地鐵進市區後已經是晚上，行程都是第二天才開始走，我自己覺得至少要留完整三天去D1~D3的景點，後面幾天可看個人喜好前往

D1 憲法廣場Plaza de la Constitucion→墨西哥城主教堂 Catedral Metropolitana→國家宮Palacio Nacional→郵政總局Museo Postal→藝術宮 Palacio de Bellas Artes→唐人街
D2 Teotihuacán特奧蒂瓦坎(日月金字塔)→芙烈達卡蘿博物館Museo Frida Kahlo
D3 人類學博物館 Museo National de Antropologia→查普爾特佩克Chapultepec 城堡→獨立天使像The Angel of independence
D4 Xochimilco 坐船遊湖
D5 墨西哥城→瓜納華托Guanajuato
D6 瓜納華托Guanajuato→墨西哥城

景點

1.憲法廣場Plaza de la Constitucion

是墨西哥城的主廣場，也是世界最大廣場之一，面積有57,600平方米，廣場北側是墨西哥城主教座堂，東側是國家宮，南側是聯邦區大樓 ，西側是原門戶商品交易所

這裡從阿茲特克時代起(約14世紀)，是墨西哥人聚集的地方，到現在則成爲政府機構所在地，每天早上8點和下午6點，會有墨西哥士兵從國家宮裡走出，進行升降旗儀

2.墨西哥城主教座堂Catedral Metropolitana

為美洲最大和最古老的主教座堂，建於1573年阿茲特克時期，一直到西班牙征服後於1813年完成，風格是西班牙巴洛克風格建築，教堂內有華麗的祭壇、繪畫、雕塑、16座禮拜堂，其中14座對外開放，另外還擁有2台18世紀巨大的管風琴

3.郵政總局Palacio Postal

位於墨西哥城的歷史中心，在藝術宮Palacio de Bellas Artes附近，是世界上最美麗的郵局之一，建於1907年，現在作為官方郵務機構，可以郵寄、買郵票

4.藝術宮 (Palacio de Bellas Artes)

是墨西哥文化和藝術的殿堂，始建於1904年，一度停工延宕近直到1934年才完工，建築的外部為新古典主義和新藝術運動風格，可以看到很多華麗的大理石和精美的人物雕刻作品，也擁有世界上最好的音樂廳

這座建築物最出名的是迭戈·里韋拉等人的壁畫，除了可以欣賞到墨西哥許多知名藝術家的藝術作品外，還經常有各種音樂、戲劇、舞蹈演出和展覽

▲墨西哥城週日景點免費對國民開放，盡量避開以免人潮眾多；而周一景點幾乎都休息，千萬要留意以免白跑一趟

5.墨西哥城唐人街Barrio Chino

位於墨西哥城藝術宮正門的斜對面，由多洛雷斯街Dolores Street，範圍延綿到兩個街區，可以看到一些中式餐館及進口商店組成，也可以找到亞洲超市，不過在唐人街包括商店內都很難看到華人

6.特奧蒂瓦坎Teotihuacán

它建築的遺蹟就在墨西哥城東北郊約40公里處，堪稱是整個美洲地區最早存在的城市等級之聚落，也是現存規模最巨大的古印地安文明遺蹟，來到墨西哥必訪的一個景點

當你見到太陽、月金字塔時，會相當震撼怎麼保持如此完整，想知道更詳細的內容請看我另一篇文章，墨西哥│TEOTIHUACAN特奧蒂瓦坎遺址！一睹千年日月金字塔，有介紹交通方式和遺址景點等

7.國家人類學博物館Museo Nacional de Anthropologia

位於墨西哥市的國家人類學博物館，建於1960年代，占地12.5萬平方米，是拉丁美洲最大、參觀人數最多、最著名的博物館，是我在中、南美洲參觀過最有趣的博物館，這裡收藏從哥倫布發現美洲大陸前重要的考古和人類學的文物遺產

博物館的參觀重點，鎮館之寶和文物介紹都在連結的文章請參考，最值回票價！墨西哥人類學博物館│遇見印地安文明

8.霍奇米爾科Xochimilco

霍奇米爾科(Xochimilco) 在1987年被列入世界文化遺產名錄，因為這裡保留了阿茲特克 (Azteca)時期建造的人工填湖景觀，在一片沼澤中開始填土造田、挖土開河，使其成為一個水上城市

它位於墨西哥城市中心約25公里外，想知道如何前往和怎麼省錢搭船遊河，請看此篇墨西哥版水上威尼斯│霍奇米爾科Xochimilco有詳解

9.芙烈達·卡蘿博物館（Frida Kahlo Museum）

即使先前不認識她，來到墨西哥後她的畫像就會不時出現在各地不認識也很難，連墨西哥500元鈔票正反面印的是Frida與她的先生Diego Rivera

芙烈達·卡蘿是墨西哥最著名的女畫家與女權主義者，一生畫作有三分之二是自畫像，芙烈達的自畫像相當有特色，以她的一字眉和嘴唇上薄薄的髭聞名

目前芙烈達的故居「藍房子」(La Casa Azul)已成為了博物館，位於墨西哥城科約阿坎(COYOACAN)附近，因其鈷藍色牆壁而被稱為藍屋，由於芙烈達從小遭受病痛折磨，在苦痛中用繪畫來轉移注意力，此外她也深受墨西哥文化的影響，經常使用明亮的熱帶色彩、採用了寫實主義和象徵主義的風格

10.墨西哥街頭樂隊Mariachi

如果你看過電影《可可夜總會》，對這種華麗的墨西哥服飾「Charro」應該不陌生，他們還會戴寬邊的墨西哥帽，以三到四人的走唱團體為主。樂隊通常出現在婚禮、節慶等正式場合上表演

平常想看到他們表演可以前往位於墨西哥城的Plaza Garibaldi廣場，那邊假日有很多組在街頭和附近餐廳做表演，他們的歌唱內容包羅萬象，有歡樂、悲傷、抒情等曲風，這種街頭樂團是墨西哥的代表性文化

美食

墨西哥美食堪稱是美洲屬一屬二的好吃，其中以Taco(墨西哥夾餅)這種食物紅遍世界各地，在當地也是隨處可見的平價美食

使用一兩張小麥粉或玉米粉製作程餅皮，將肉餡、蔬菜等捲起，搭配莎莎醬一起食用；肉餡有很多種類可以選擇，Taco店最常看到的就是門口擺放下方這種像製作沙威瑪的機器，看看那機器上厚厚的肉量實在嚇人

通常一份有三個，價格約30~45Peso，肉有分豬肉、牛肉的等不同部位，像是內臟、牛雜、牛腩、牛肚，可依照自己喜好點，我自己也都隨便點，有的部位比較肥吃多了會膩，雖然看起來份量不大，以一個女生來說大概兩份就飽了

Quesadilla是我在墨西哥最喜歡吃的，它是一種墨西哥起司餡餅，有點像放大版的Taco，餅皮使用麵粉或者玉米粉製成，內餡可以放蔬菜、蘑菇、肉類等，最重要的是會加進滿滿的墨西哥起司，加熱後的起司融化後對半折起

墨西哥的起司中，我最喜歡的一款是Quesillo，單純把餅皮加上這種起司就超好吃，我時常把它拿來當早餐，而且簡單又好做，吃個兩片加一杯咖啡就足夠撐一個上午