這篇文章將接著介紹伊斯坦堡的景點，在上集中已經詳細列出五個景點和行前準備的資訊，還沒看的可以先參考此篇 伊斯坦堡│三日行程、景點介紹、交通(上集)，話不多說馬上進入主題
6. 蘇丹艾哈邁德清真寺Sultan Ahmed Mosque/ 藍色清真寺
蘇丹艾哈邁德清真寺是土耳其的國家清真寺，因室內磚塊所用的顏色而被稱為藍色清真寺，也是世界十大奇景之一
此清真寺的由來，是為了贏過對面拜占庭特色的聖蘇菲亞大教堂Hagia Sophia而在1616年所建造，結合了鄂圖曼建築及拜占庭教堂兩個世紀以來發展而得，以及傳統伊斯蘭建築的元素，精粹被視為奧斯曼建築古典時期的最後一個典範之作
蘇丹艾哈邁德清真寺擁有六座宣禮塔，而建造上沒有使用一根釘子，而且歷經數次地震都未倒坍，260個小窗、2萬多塊來自伊茲尼克的手工陶瓷磚瓦，超過二百個設計精細的有色玻璃窗戶採納天然光線，現今則以吊燈輔助照明，室內的裝潢包括古蘭經的經文
一天五次穆斯林禮拜時間不得進入(門口屏幕會顯示)，女生進入清真寺需要用頭巾包覆頭髮，不能露手臂，需穿著長褲或長裙，室內不能穿鞋，門口有提供裝鞋的塑膠袋，之前聽說裡面很臭，現在去完全沒有聞到臭味，還一直有人在做清潔吸地毯
| 開放時間：每天早上9:00AM 地址：Sultan Ahmet, Atmeydanı Cd. No:7, 34122 Fatih/İstanbul 免費參觀 |
7.大巴扎/有頂大市集 Grand Bazaar/ Kapalıçarşı
是世界上最大、最古老的有蓋市場之一，擁有61條街道以及4000多間商鋪，每天有將近25萬到40萬的遊客來參觀，是全世界遊客流量最多的景點，為了安全起見每個入口都設有安檢
從室內斑駁的屋頂可以看出建築歷經滄桑，不過街道保持整齊，而且每條都很相似，一不小心就迷失在巷弄中；市集內有販售香料、陶瓷、金飾及地毯為主，也有歷史悠久的咖啡店，在此購買紀念品一定要記得殺價
| 營業時間： 08:30AM–07:00PM 週日公休 地址：Cankurtaran, Kennedy Cd., 34122 Fatih/İstanbul, Turkey 地鐵站：Beyazit |
8.蘇萊曼尼耶清真寺Suleymaniye Mosque/Süleymaniye Cami
它是由蘇萊曼一世下令從1550年至1557年在極短的時間內建成的，位於陡峭的山丘上，是伊斯坦堡第二大清真寺，第一大是蘇丹艾哈邁德清真寺(藍色清真寺)
清真寺由四根主支柱支撐主拱頂系統，此外還有兩個半拱頂和兩扇山牆，主拱頂有53公尺高，直徑為27公尺，內院的柱子是斑岩和花崗岩制成，蘇萊曼尼耶清真寺被稱作是鄂圖曼建築頂峰初期的代表作
清真寺內部首次使用了紅色的伊茲尼克瓦片，超過兩百多個彩繪玻璃讓室內投入了獨特的色彩，主拱頂的繪畫則是出自19世紀，屬於鄂圖曼巴羅克風格， 除了朝拜時禁止遊客進入其他時間皆是開放參觀
後花園有蘇萊曼一世及其妻子柔克塞拉娜的奧斯曼式陵墓，每到夜晚清真寺更由2千多盞玻璃做成燈照明點亮山城
在清真寺的後方可以欣賞到博斯普魯斯海峽和層層堆疊的半圓形拱頂，加上遠方新城區景色相當漂亮
| 開放時間： 08:30AM-04:45PM 免費參觀 地址：Süleymaniye Mah, Prof. Sıddık Sami Onar Cd. No:1, 34116 Fatih/İstanbul, Turkey 地鐵站：Eminonu |
9.香料市場/埃及市集 Spice Bazaar/ Mısır Çarşısı
是繼大巴札市集後最有名的市集，位於蘇萊曼耶尼清真寺附近，總共有85家商店，出售香料，土耳其軟糖和其他糖果，珠寶，紀念品以及乾果和堅果，也是當地香料集貨中心
市集是1660年從埃及奧斯曼帝國依附著「新清真寺」所建，因此稱為埃及市集，相較於過於觀光的大巴札市集，這裡比較屬於當地居民生活集散地
位於香料市集中還有一家知名的咖啡豆店Kurukahveci Mehmet Efendi，咖啡香味在遠處就能聞到，走進一看外頭排滿人而且大多是當地人，現場只能買咖啡豆或咖啡粉，沒有賣現喝的咖啡，回國後喝完真的是回味無窮
在早期土耳其都是賣生豆，顧客買回家還要自己烘培豆子才能煮咖啡，這家店的老闆美美先生Mehmet Efendi，他精心替顧客處理烘培好豆子再販賣，貼心舉動讓這家店聲名大噪
美美先生咖啡豆在超市也買得到，想要買新鮮現磨的可以需要到香料市集店鋪購買
10.多爾瑪巴赫切宮Dolmabahce Palace (Dolmabahçe Sarayı)
伊斯坦堡另一個宮殿，位於博斯普魯斯海峽的歐洲海岸邊，風景非常的美麗，是鄂圖曼帝國搬離托普卡匹皇宮Topkapi Palace之後的新居，1843年開始施工1856年完成，一共有6位蘇丹曾經住在該宮殿
散客不能任意入場，有固定的專人導覽分成土耳其語和英語兩個時間，間隔約20~30分鐘一次
建築工程耗費500萬鄂圖曼金磅，相當於35噸黃金，豪華程度令人震驚，宮殿的天花板更是使用14噸的黃金製成金箔來裝飾，可惜室內是禁止拍照
| 開放時間：09:00AM-04:00PM 周一、四公休 地址：Vişnezade, Dolmabahçe Cd., 34357 Beşiktaş/İstanbul, Turkey 地鐵站： Kabatas |
11.加拉塔大橋Galata Bridge
歷經五次改建，現存的大橋是建於1994年、全長490米，中間可以打開讓船隻通過，加拉塔大橋橫跨金角灣，橋的兩端也是新舊城區的分界點
加拉塔大橋上很多民眾在此垂釣，下層一整排則是賣海鮮料理的餐廳，經過每家店門口都被推銷，不想被推銷可以走橋面看當地人釣魚
12.加拉達石塔 Beyoglu: Galata Tower
塔高9層66.9米，修建於1348年，是一座中世紀石塔，位於土耳其伊斯坦堡的加拉達區，是當地著名的標誌性建築之一
加拉達石塔早上九點開放到傍晚，上層中有一個餐廳和咖啡廳，可以遠眺伊斯坦堡和博斯普魯斯海峽的景色，因此吸引眾多的遊客前來，排隊的人潮眾多需等候一小時以上，需付登塔費用
13.伊斯提克拉街/獨立大道 İstiklal Caddesi
Taksim塔克西姆區的伊斯提克拉街İstiklal Caddesi上，像是個土耳其版的香榭大道，兩旁有著精品店、服飾、餐廳、甜點店和咖啡店，在街道上穿梭著的街頭藝人表演，娛樂逛街的民眾和遊客相當熱鬧
此處有個古老的電車在街上載著乘客體驗當時的交通工具，這電車路線是全世界第二老的鐵路系統 (倫敦地鐵最古老)，只是這次完全沒有看到電車在營運，軌道好像也被剷除了
14.塔克西姆廣場 Taksim Square
塔克西姆廣場Taksim Square曾經是一個政治抗議的重要場所，現在是用來慶祝新年等重要節日，廣場上的共和國紀念碑Cumhuriyet Aniti建於1928年，以紀念土耳其共和國成立
獨立大街的終點即是塔克西姆廣場，上述的懷舊電車會從廣場沿大街行駛，周邊有餐廳、商店和飯店林立
| 伊斯坦堡美食 |
1.百年肉丸店Tarihi Sultanahmet Köftecisi Selim Usta
1920年在藍色清真寺這區開幕，標榜肉丸不添加任何香料，肉全是經過嚴格挑選，因此肉丸多汁美味，許多顧客慕名而來，到目前為止已經傳到第四代，還在海外開設分店
現烤肉丸搭配簡單麵包，洋蔥和少許鹽再加上辣椒，一份牛肉肉丸18TL，手上的份量是一份半27TL，生意非常好可能需要排隊
| 營業時間：10:30AM–11:00PM 地址：Alemdar, Divan Yolu Cd. No:12, 34110 Fatih/İstanbul, Turkey |
2.Hatay Asi Künefeleri
店內招牌Kayamakli Kunefe，內層口感像麻糬，又加上起司香氣撲鼻，吃起來不會太甜很好吃；另一個甜點Kattamawith pistachiu，酥皮煎餅鋪上薄薄一層麻糬，最後使用開心果粉作點綴，吃多了會膩建議多人一起分食
| 營業時間：11:30AM-8:00PM 地址：Tahtakale mah.hasırcılar cad.no:27 eminönü, 34116 Fatih/İstanbul, Turkey |
3.Saray Muhallebicisi 百年老店
這家甜點蠻有名的他看到我在櫥窗前拍照，還特地來淋上蜂蜜讓我拍出來的照片看起來更美了，不過我們是來吃中餐，飯後太飽就沒有點甜點實在很可惜
我們午餐點了雞肉串套餐和Menemen，Menemen是土耳其的一種傳統料理，由蕃茄、雞蛋、洋蔥、甜椒、及香料炒過後收乾，然後再搭配麵包食用的蕃茄雞蛋燉菜，兩道菜我都覺得蠻普通的
| 營業時間：07:00AM-04:00PM 地址：Kuloğlu, İstiklal Cd. NO:107, 34433 Beyoğlu/İstanbul, Turkey |
4.Mado甜品店
土耳其的冰淇淋品牌，擁有超過250家咖啡館和餐館，店面已經遍布世界各地，他們也有賣土耳其軟糖，店內可以試吃，真的是甜到牙齒都痛了
| 營業時間：07:00AM-02:00PM 地址：Şehit Muhtar, Mahallesi, İstiklal Cd. no 38, 34430 Beyoğlu/İstanbul, Turkey |
5.Ziya Baba Restaurant
一對當地夫妻開的小店，很有家庭式餐廳的感覺，老闆人很親切，選擇了Mix meat meal附贈麵包，餐點算是平價又好吃
| 營業時間：08:30AM-10:30PM 地址：Küçük Ayasofya Mah, Kadırga Limanı Cd. No:136, 34122 Fatih/İstanbul, Turkey |
6.Donerci Sahin Usta
在大巴扎市集附近看到很多人排隊的Kabab，於是也排隊點了一杯Turkish Ayran 愛蘭(鹹優格)+Kabab，第一次喝愛蘭覺得很特別，Kabab吃起來肉很嫩，而且價格又不貴，難怪有這麼多當地人來買
| 營業時間：11:00AM-05:00PM 地址：Mollafenari, Kılıçcılar Sk. No:5, 34120 Fatih/İstanbul, Turkey |
7.路邊最常看到的麵包攤
三天在伊斯坦堡的街道上，時常會有像上圖的路邊攤，於是就被吸引買了一個最便宜的麵包，吃起來很普通，如果是肚子很餓可以考慮買來墊胃
8.現打果汁
來土耳其一定要來試試石榴汁，因為石榴營養價值很高，維他命C比其他水果高很多，又可以抗氧化，在水果界有紅寶石之稱，最重要他在台灣並不常見，但在土耳其相當普遍，另外這邊果汁都是現場榨，完全沒有加水
9.土耳其紅茶
土耳其紅茶已成為土耳其文化的一部分，他們一天喝六杯以上的紅茶，土耳其茶葉跟一般的茶葉不太一樣，是細碎粉末狀，要使用子母壺沖煮
Caykur是土耳其紅茶的知名品牌，在超市就有販賣而且價格便宜，他的茶葉產自土耳其黑海沿岸地區的麗茲Rize，在土耳其的銷售和市占率很高，黑色包裝是等級最好的，最受歡迎程度分別是黃色→暗紅色→黑色→紅色
| 住宿 |
Hotel Daphne
透過訂房網站入住平價雙人房，頂樓景色佳，早餐是免費提供也是在頂樓享用，一早起床就能看美景享受第一餐是人生一大幸福；缺點是距離地鐵站約十分鐘路程，道路是石頭地板，還需走一小段斜坡，不適合拖大行李箱
早餐豐盛，橄欖、起司、乳酪、火腿片是必備，另外有提供多樣性菜色、飲品供住客選擇，用餐環境佳
| 交通：路面電車Cemerlitas站、步行10分鐘 地址：Binbirdirek Mh., Su Terazisi Sk. No:14, 34122 Fatih/İstanbul |
| 旅行二三事 |
每個國家的結婚習俗不同，穿的服裝也不同，這是在路上碰巧遇到正在拍婚紗照的穆斯林新人，婚紗樣式仍保有穆斯林的頭巾，依舊美麗大方
在藍色清真寺附近訪問旅客練習英文的學生們，她很認真列了好多問題，全程錄影害我有些害羞，其實這樣的方式真的對於口說會有很大的進步，還能嘗試聽不同國家的口音
哈哈哈這個是蠻有趣的留念照，如果想體驗穿著鄂圖曼時期服裝的話，位於藍色清真寺附近有幾家照相館，專門幫遊客拍攝照片，一次20TL可選一張照片沖刷出來，也可以使用自己的手機拍照
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