San Cristobal這迷人的城鎮，吸引全世界的旅客來遊玩後就愛上這裡，有些人還決定定居在此，開設了各式異國餐廳，在這你可以找到道地的義大利、法國、泰國、印度、阿根廷、日本、韓國和中國料理，當然最多的還是墨西哥傳統餐廳

這篇將介紹給大家知道San Cristobal受歡迎的餐廳、甜點、酒吧和墨西哥傳統料理

1.El Mesón del Taco

墨西哥最著名的料理無非就是Tacos莫屬，這也是墨西哥人最平民的食物之一，賣Tacos料理的密集度大概就跟台灣的7-11一樣多

這間店特別的地方就是客人幾乎都是當地人，朋友推薦我們點Orden para 6 tacos系列中Pastor con queso口味，一份$70Peso有六小個Tacos，桌上有莎莎醬、洋蔥、檸檬可以自由搭配，起司加上特製醬料的碎肉真是絕配，推薦來這家店必點這道

店門口就是一個開放式廚房，可以全程觀看Tacos製作，看看那架上烘烤厚厚的一串肉，就知道生意有多好

營業時間：周一到六 06:00PM~01:00AM；周日 05:00PM~12:00AM
地址：Crescencio Rosas 32, Sta Lucia, 29250 San Cristóbal de las Casas, Chis., Mexico

2.El Tacoleto

這家店就在我們住宿的正對面，是墨西哥青旅老闆推薦的Tacos餐廳，我們點了兩種口味分別是Carne Arabe和Suadeero，碎肉本身調味就較重，加上酪梨讓口感更有層次感而且很爽口，我個人蠻喜歡這家的Tacos

營業時間：周三到周日 1:00PM~11:30PM；周一、二 4:00PM~11:30PM
地址：Belisario Domínguez No.1, Zona Centro, 29200 San Cristóbal de las Casas, Chis., Mexico

3.El Caldero

Pozole是墨西哥悠久的傳統料理之一，是來墨西哥必試的菜餚，基本的湯底有分為三種rojo紅色、verde綠色、blanco白色，然後加入大的白玉米和豬骨以及辛香料一起熬製而成，湯裡的料一般會有豬肉、蘿蔔片，額外附上洋蔥、生菜和檸檬增添風味

這家店在當地非常有名，不只國外遊客會去吃連墨西哥人也會慕名而來，店內每天有推出不同優惠，像是星期四是Pozole買一送一，一碗湯是$89Peso，揪人一起分食超划算的

基本上去墨西哥餐廳，會先送上免費的玉米片，而且是無限一直幫你添加，沾醬會有3~4種都是微微偏辣，沒辦法墨西哥人對辣愛不釋手

營業時間：每天 7:30AM~10PM
地址：Av Insurgentes 5-A, Centro, Zona Centro, 29200 San Cristóbal de las Casas, Chis., Mexico

4.chile en nogada(菜名)

這是一道季節限定料理，Chile en nogada「核桃醬佐青椒鑲肉」只會在每年九、十月推出，是專門為慶祝國慶而生的料理，主角是綠色青椒，淋上乳白色核桃醬，加上紅色石榴作點綴，三種顏色代表著墨西哥國旗上紅、白、綠色，也因此被稱為「墨西哥國菜」

這道菜的由來是為了慶祝墨西哥於1821年脫離西班牙獨立，由一位修女鑽研出來，製作過程非常繁複耗時，需要先將青椒去籽→填塞內餡→裹粉→油炸→燉煮，最後淋上特製的佐醬才能上桌

在市區隨便找了一家餐廳「Restauran El Patio」，點了這道料理，一份$100Peso，送上桌時有點傻眼，跟照片上的顏色完全不一樣，乳白色醬汁完全覆蓋青椒，也沒有放紅色石榴

品嘗後的感想是青椒在烹煮過後口感已經變軟，包覆的內餡調配的味道不錯，淋上甜甜的核桃醬鹹甜交錯不膩口

營業時間：7:00AM~10:00PM
地址：Flavio A. Paniagua 2B, Zona Centro, 29200 San Cristóbal de las Casas, Chis., Mexico

5.La Viña de Bacco

位於主街上著名的酒吧之一，這家特色就是酒便宜又免費送3~4個Tapas，爆米花是免費吃到飽，很適合一群朋友來小酌，店內桌椅蠻多越晚人潮湧入後空間就變得很雍塞

店門外也有座位只是會比較冷，但外國旅客都喜歡在戶外不管多冷或下雨

營業時間：1:00PM~12:00AM
地址：Real de Guadalupe 7, Zona Centro, 29200 San Cristóbal de las Casas, Chis., Mexico

在La Viña de Bacco酒吧旁邊，是賣比較特別的Tacos，口味是店家自行研發因此價格偏貴，但仍受到很多國外遊客喜歡

會附贈無限吃的餅乾，左邊這罐紅色辣椒醬是最常出現在餐桌上的調味料，我自己是不喜歡墨西哥的辣椒醬，因為都是辣中帶酸

6.El Caldero de La Abuela

是一家平價的墨西哥餐廳，我點了雞湯套餐有附飯和玉米餅，湯喝起來很有台灣味，料也給的很多，懷念台灣餐點的不妨可來這用餐

店內的牆壁上寫滿著各國旅客的留言，服務生也很親切為我們解釋菜單

地址：Av Diego Dugelay 4C, Barrio de Guadalupe, 29230 San Cristóbal de las Casas, Chis., Mexico

7.Kukulpan

主要是販售五穀類的麵包咖啡店，也有賣一般的早午餐和主食類，他們也有經營民宿，我一開始就是住在這家民宿，它位於餐廳約50公尺的斜坡上，雙人房價格便宜又附贈早餐，而早餐就是到餐廳使用，CP值頗高的

圖片是住宿附贈的早餐，每天水果、麵包會變化，飲料可以選擇黑咖啡或果汁，墨西哥的咖啡都比較偏酸，麵包雖然一人只給兩片但因為很扎實吃完很有飽足感，搭配手工果醬(芒果或桃子口味)

後來我打工換宿早餐提供的麵包，也都是用它們家的五穀吐司，為了備料就常跑這家店，和它也太有緣了

營業時間：8:00AM~10:30PM
地址：Calle Dr Navarro 10, Barrio del Cerrillo, 29220 San Cristóbal de las Casas, Chis., Mexico

8.Restaurant Bar El Amigo

很傳統的墨西哥餐廳，空間很大可以容納50個人以上，用餐時間會有八成滿，假日還會有現場音樂表演，餐點便宜又好吃

套餐價格$70Peso，包含主菜(魚或肉)、鐵板肉(兩人以上才有)、小杯蝦湯和飲料(選啤酒可換兩杯)，免費吃到飽的玉米片

地址：29240, Calle 28 de Agosto 29, Barrio de la Merced, San Cristóbal de las Casas, Chis., Mexico

9.Adela’s Cafe

墨西哥家庭式餐廳，店面很小只有三桌左右，會西班牙文的人可以多跟老闆娘聊天，老闆娘人很好偶爾會多送東西，這道家常菜很好吃可惜忘記是什麼名字，想吃到墨西哥家常菜來這準沒錯

營業時間：9:00AM~5:30PM
地址：Pantaleón Domínguez 15E, Sta Lucia, 29250 San Cristóbal de las Casas, Chis., Mexico

10.Oh La La! Real patisserie Guadalupe

在當地最有名的法式甜點店，老闆是正宗的法國人，生意好到已經開了第二家店，二店除了甜點還有賣冰淇淋，它們家的甜點很精緻看起來每個都超想買

營業時間：9:00AM~9:00PM
地址：Av, Real de Guadalupe 2, Centro Histórico, 29200 San Cristóbal de las Casas, Chis., Mexico

11.YIk Café Andador Guadalupano

這家是當地平價咖啡店，在市區有5家左右的分店，可可和咖啡的品質還有平均值以上，來吃個下午茶搭配的是餅乾而不是蛋糕，可可可以選擇是否要加鮮奶油，吃完後整個甜度、熱量爆表

在這我要介紹鎮上另一家像是當地的星巴克「Cacao Nativa」，這家也有約4~5家分店，可可是它們主打商品，有些店家會提供巧克力試吃

營業時間：7:30AM~11:PM
地址：Real de Guadalupe 15, Zona Centro, 29200 San Cristóbal de las Casas, Chis., Mexico

12.Puro Mexicano Mezcalería

這是一家很小的酒吧，調酒師是個很像哈利波特中的海格，店內的音樂風格是我蠻喜歡的

地址：Benito Juárez 6B, Zona Centro, 29200 San Cristóbal de las Casas, Chis., Mexico

這個是我在路上看到的攤販，那五顏六色的粉吸引我的注意，我一開始以為是賣冰棒，但它又沒有放在冰櫃裡保存，因此我到現在還是不知道是什麼，覺得很特別跟大家分享

以上就是我整理出的12間San Cristobal鎮上比較著名的幾間餐廳、甜點和酒吧，另外還沒看鎮上景點介紹的請參考這篇文章墨西哥San Cristobal鎮十大必訪景點